Le climat (du Hedjaz) amaigrit le corps,

dessèche la matière cérébrale,

fortifie le coeur,

détruit les pensées généreuses et prédispose à la haine.

Al Masudi, Prairies d'or 977.

(Al Masudi né à Bagdad en 897, mort à Fostat en 957, est le plus célèbre encyclopédiste du Xe siècle, à l'apogée de l'Islam classique. Ses Muruj adh-dhahab ou Les prairies d'or resteront jusqu'au milieu du XVe siècle le manuel de référence des géographes et des historiens de langue arabe ou persane.)